焓--亦成为“热焓”。它是表示物质系统能量的一个状态函数,通常用H来表示,其数值上等于系统的内能U加上压强P和体积V的乘积,即H=U+PV。

 
由于我们不能确定体系内能的绝对值,所以也不能确定焓的绝对值。焓是状态函数,具有能量的量纲,但没有确切的物理意义,它的定义是由上式所规定下来的,不能把它误解为是“体系中焓的热量”。我们所以要定义出一个新函数H,完全是因为它在实用中很重要,有了这个函数,在处理热化学的问题时就方便的多。
 
虽然体系的内能和焓的绝对值目前还无法知道,但是在一定条件下我们可以从体系和环境间热量的传递来衡量体系的内能与焓的变化值。在没有其它功能的条件下,体系在等容过程中所吸收的热量全部用以增加内能,体系在等压过程中所吸收的热量,全部用于使焓增加。由于一般的化学反应大豆是在等压下进行的,所以焓更有实用价值。
 
比如说一个烧红的铁块,能把多少热水烧开就说明它的热焓有多大。
 
焓是热力学的基本概念之一,总得来说,封闭体系不做非体积功时的过程,内能变化可以通过测定恒容热效应来求,焓变可以通过测恒压热效应求得。
 
焓:H=U+PV,这里要说明一下,焓在这里无明确的物理意义,可以理解为,为了表达方便,专门设为一个符号,H即U+PV,之所以要提出焓这个物理量,是因为U+PV经常会用到,所以专门用一个符号来代替它。